先日、朝起きると霜が降りていました。
日中は暖かくなりましたが、風は冷たいです。
そんな日には温かい物が食べたくなりますよね?
先日の日替りランチは、ほっこり温まるメニューでした。
・カンパチと鯛のあら煮
・つみれ汁
・鮪ブツ
・ご飯・お新香
メインの煮魚は、仕込みの段階からとてもいい香りがしていました。
温かくて味のよくしみた煮魚やつみれ汁で体の芯から温まることができそうです。
日替りランチをご注文頂いたお客様から
「今日みたいな日にはピッタリだね」
というお言葉を頂けることが多いですが
毎日その日の天候も考慮してメニューを考えいます。
是非、楽しみにご来店下さい。