昨日の日替わりランチメニューは

・五目わっぱ飯
・焼魚

・味噌汁、お新香
でした。

熱々に蒸しあげたわっぱには、
それぞれ別の味付けをしたタコ、イカ、アジの他に、
辛子明太子や鶏肉、たまご、桜でんぶなど

10種類の具材を彩り良く詰め込みました。

焼魚はアジを生からじっくりと塩焼きにしました。
ふっくらとした身には旨味がぎっしり詰まっています。

お召し上がり頂いたお客様からも大変好評でした。

2018/01/27